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Donnerstag, 8. September 2011

Nachträgliches Geburtstagsgesckenk oder SIE...

Was ist neu, glänzend, hat 750 Watt und ist unglaublich toll?

Richtig, SIE!

Mein neues Baby, mein Eigen, mein Schatz! Dank meiner Eltern, die meine Backleidenschaft wahnsinnig toll unterstützen, kann ich nun eine Kenwood Chef mein Eigen nennen. 
Zum Einsatz kam sie auch schon, um zu testen, was sie so kann, habe ich gleich mal Blütenpaste angemixt, nach Monikas Rezept, die doppelte Menge gleich, geizig sind wir ja nun nicht gerade... Und was soll ich sagen, sie hat es mit Bravour gemeistert, juhu!

Alles in allem ein tolles Geschenk, dass mir noch oft nützlich sein wird!!!!
 Dies wird übrigens der erste Eintrag der Reihe Utensilien sein, in der ich euch vorstellen möchte, welche Gerätschaften und Materialien ich zum Backen und Dekorieren verwende.
Bis dahin werde ich weiter in der Küche stehen und meine Kenwood besabbern.
Ciao!

Samstag, 20. August 2011

Burzeltag und Was backe ich nur?

Juhu, heute hab ich Burzeltag, werde 20 Jahre jung, denn alt kann man das ja noch nicht nennen, zumal ich eher aussehe kuwie 14... sagen die meisten Leute jedenfalls... Buhu, wieso bin ich so klein?

Naja, auf jeden Fall ein triftiger Grund, das ganze Haus mal wieder voller Leute zu kriegen und ein Kaffeekränzchen zu veranstalten. Wie schön, dass mein Allerliebster da an mich gedacht hat und mir zum Burzeltag frisch gemahlenen Kaffee geschenkt hat. Ihr werdet es nicht glauben, aber man schmeckt den Unterschied zwischen frisch gemahlen und Vakuumverpackung... Hat nicht noch jemand eine Kaffeemühle übrig?

Doch kaum melden sich Gäste an, steh ich vor einem Dilemma... Was backe ich nur? Es ist zum Mäuse melken... Der eine mag keinen Obstkuchen, der andere keinen trockenen... Also gabs zwei... Marmorkuchen (mit Eiern, die jeweils 1/2 Minute eingerührt wurden, jaa, man schmeckt es raus *lol*) und Obstkuchen mit Sauerkirschen und Ananas.....

Na, da konnten die Gäste kommen!

So, jetzt fahren wir aber erstmal in den Urlaub, und kommen erst am 3.9 wieder, also tschüssi!

Montag, 4. Juli 2011

Meine erste Torte! Yummi,yummi!

Juchu!
Ich habe mein Motivtortendebüt hinter mir, und ich finde, ich habs doch recht gut gemacht!



Sie war knapp 20cm im Durchmesser, würde ich sagen, und gefüllt mit Heidelbeer-quark-masse und einem Heidelbeerspiegel.
Ich habe sie leider nicht probiert, da  sie verschenkt wurde, aber genascht hab ich! :)
Viel üben muss ich aber trotzdem noch, obwohl ich für diese Torte gerade mal 2 Stunden gebraucht habe!